Маслина европейская или оливковое дерево (Olea europaea).

Оливковое дерево, относящееся к древнейшим культурным растениям на Земле, произрастает в Средиземноморье. Ствол этого вечнозеленого дерева, достигающего высоты 10—15 м, с возрастом покрывается серо-зеленой бугристой корой. Расположенные супротивно кожистые ланцетные листья в зависимости от сорта сильно различаются по своей длине.

Верхняя сторона листа — темно-зеленая, нижняя — серебристо-серая. Мелкие душистые цветки, собранные в пазушные кисти, беловатые и ароматные

Плод — мясистая костянка — сначала зеленый, по мере созревания приобретает темно-фиолетовую окраску.

Местоположение:
бонсай из маслины европейской светолюбив, но его можно выращивать и в полутени. Содержание летом на открытом воздухе, на балконе, в саду, способствует хорошему развитию растения. Осенью и зимой маслину европейскую содержат в неотапливаемом помещении при температуре от 5 до 18°С.

Субстрат:
смесь из глинистого гранулята и песка в весовом соотношении 2:1. Можно успешно применять и другие смеси.

Водный режим:
маслину европейскую следует поливать отстоянной или кипяченой водопроводной водой по мере высыхания субстрата.
В зимнее время при создании условий, приближенных к природным (5—12°С), полив должен быть умеренным.
В отапливаемом помещении растение соответственно потребляет больше воды.

Подкормка:
начиная с момента появления побегов весной и до осени подкармливают каждые 14 дней, применяя органические или минеральные удобрения для бонсай. Зимой подкармливают один раз в месяц.

Формирование:
естественная форма роста маслины европейской позволяет получать все японские стили бонсай. Наиболее предпочтительны вертикальный и метлообразный стили.
Побег сформированного растения, достигшего 5—10 см, укорачивают до одной-трех пар листьев. При формировании вертикального стиля бонсай работу с крупными ветками проводят весной.
Двухлетние ветви фиксируют в нужном положении с помощью проволоки. Имейте в виду, что следы повреждения коры остаются заметными в течение длительного времени.

Приобретение растения:
маслина европейская размножается одревесневшими черенками. В магазинах можно купить слабо сформированное растение, редко поступают в продажу и молодые деревья. Приобретая растение, предпочтение отдают мелколистным сортам.

Вредители:
паутинные клещи особенно опасны для Ol. europaea, так как их трудно обнаружить. Они вызывают де- формацию листьев, которые начинают опадать, будучи зелеными; при сильном поражении видна паутина, в которой скапливаются паутинные клещи. В этом случае надо получить квалифицированный совет специалиста, поскольку большая часть имеющихся в продаже средств для борьбы с этими вредителями действует в течение ограниченного срока.